台中北屯深紅汕頭鍋物崇德店比蛤蠣大好幾倍的牛奶貝鮮味火鍋

某天跟朋友聊起了台中哪裡可以吃到海鮮痛風餐，一餐的海鮮提供量都大到足以吃撐好幾個人，其中最不缺席的就是龍蝦，干貝之類的。也聊到了最近有話題性的 “屠龍火鍋”，聊著聊著突然有一樣東西引起了我的興趣，那就是蛤蠣。

餐桌上到處可見的蛤蠣料理，無論是火鍋菜盤中的點綴，抑或是一盤九層塔香的蛤蠣快炒，雖然難以登上主餐的地位，但卻是很多人心中的最愛。

尤其是當聊到比蛤蠣還要大的牛奶貝的時候，馬上我就來了興趣。

上網一查，台中居然還真有一家用牛奶貝作為主餐的火鍋店，二話不說，台中吃飯必要步驟 “預訂”，約好時間後便驅車前往。

他的店門口大概可以停三輛車，附近也還蠻容易停車的，所以開車過來的不用太過擔心停車位的問題。

在櫃檯要先量體溫。

菜單種類十分豐富，各位看倌可由此去菜單 – 深紅鍋物。

我們則是點了二牛充棟。

服務生很親切地跟我們說：很抱歉，牛奶貝套餐要先預訂的……

好吧，既然是自己的疏忽那就既來之則安之～

在我們還在點餐之際，服務生靠過來主動跟我們提到，目前店內還有牛奶貝約兩斤多，問我們還有需要嗎？

真是柳暗花明又一村，當下馬上點頭都要了～(灑花

最後是二牛充棟＋牛奶貝兩斤 (結案

先上了菜盤～

鮮熬扁魚時蔬大骨湯頭是偏淡的～

強烈推薦去油解膩的桂花釀。

海鮮盤

我想吃的牛奶貝～

肉盤～

看看這個豪華陣容，少了牛奶貝就是二牛充棟的份量。

看看這個跟蝦頭差不多大的貝肉～超級滿足～超級開心～

深紅汕頭火鍋崇德店

地址：台中市北屯區昌平東五路256號

電話：04 2422 7706