
南投 阿珠扣仔嗲 蘿蔔豆腐湯 韭菜條
2022-05-14
關於扣仔嗲這個小吃,在過往小時候的記憶中,無論哪個鄉鎮,總會有個一兩攤。
生意好不好主要還是看食材新不新鮮,另外就是看看商家調的醬汁味道獨不獨特~
通常靠海的鄉鎮比較傾向於多種的海鮮口味,南投的扣仔嗲則傾向於簡單的食材。
這次來介紹一下路過的美食,據說這是南投的老店,朋友極力推薦如果路過可以吃看看~
營業時間:早上十一點至晚上八點,週一固定公休。
我是接近中午到,已經有客人比我還早到了。
我的標準點菜方式就是基本的先來一份
蘿蔔豆腐湯,加上一點胡椒粉,再灑上一點蔥花,這味道在哪都是無敵。
扣仔嗲、芋頭片、地瓜片、韭菜條,因為食材新鮮,炸的火侯也夠,一整個酥脆爽口,尤其是韭菜條,很難吃到這麼嫩的,幾乎不塞牙縫(還是我牙縫太大?),真的很值得推薦~
地址:南投縣南投市民族路465巷2號
這附近還蠻好停車的,所以不用太擔心停車的問題。

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